－エゴマ油の先駆けとして－　

　田村では古くから「じゅうねん味噌」などの郷土料理等でえごまの実を食し、
地域の食文化に欠かせないものとしてえごまを栽培してきました。

そして1998年、田村出身の村上周平氏によって搾油機が導入され、
品質の良いエゴマ油を作る搾油技術が確立します。
日本では食用としてあまり利用されていなかったエゴマ油が健康食品として全国へ広まり、
以来、田村は「エゴマ油の先駆けの地」として認知されました。

現在「たむらのエゴマ油」は田村市ふるさと納税において地域を代表する返礼品として採用されています。また田村市地域ブランド「田村の極」の認定品にもなっています。
令和5年には、地域特有財産（ブランド）としてその価値を国が認めるＧＩ（地理的表示）にエゴマ油として全国で初めて登録されました。
　
だからこそわたしたちはその伝承と情熱を受け継ぎ、
食味の良い、品質に優れたエゴマ油の伝統を守り続けていきます。